MEXICALI

Grill & Learn con la Chef Bety García en Mexicali

El año pasado, la ciudad de Mexicali, Baja California, fue sede de una experiencia culinaria excepcional con la realización del Grill & Learn, un evento liderado por la reconocida Chef Bety García y celebrado en las instalaciones del Casino de Mexicali.

La jornada reunió a 50 apasionados de la parrilla, quienes disfrutaron de un día lleno de aprendizaje, sabor y convivencia. La Chef Bety compartió con los asistentes sus mejores técnicas para dominar el arte del asado, abordando temas como el control del fuego, la selección de cortes, los puntos de cocción y los maridajes ideales para cada preparación.

En un ambiente dinámico y participativo, los asistentes tuvieron la oportunidad de involucrarse en cada etapa del proceso, aprendiendo de manera práctica y degustando las creaciones elaboradas durante la sesión.

El Grill & Learn Mexicali se distinguió por su atmósfera cálida y entusiasta, donde el humo, el aroma y la pasión por la parrilla se combinaron con el espíritu de camaradería y el gusto por la buena cocina.